Sakana Sushi

Bar (Madrid)

Fecha de realización: 12/2014

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El hábito de comer comida japonesa está marcado por un espacio amplio, minimalista y relajado, donde el bambú, cortinas de papel y mesas de centro son los elementos clave. Por lo que se ha buscando romper con dicho cliché, evocando una de las tendencias actuales y representativas también de la cultura nipona: la electrónica.

Colores fríos, formas futuristas y últimas tecnologías definen un espacio rectangular donde la comida japonesa sigue siendo la protagonista.